Már bármikor kaphatók helyi termelők termékei a református kezdeményezésnek köszönhetően

Egyháztáji Delikátesz bolt működik a debreceni Püspöki Palota üzletrészén, az üzlet a Debrecen-Nagytemplomi Református Egyházközség által elindított Egyháztáji vásár továbbgondolásaként nyitott meg.

2021-ben azzal a céllal indította el az Egyháztáji vásárt a nagytemplomi gyülekezet, hogy a környékbeli termelők minőségi portékáit járulékos költség és viszonteladó közbeiktatása nélkül közvetlenül a fogyasztókhoz tudjuk eljuttatni, ezzel segítve mindkét felet. Ennek a szemléletnek fontos következménye teremtett világunk védelme, hiszen a termelés és fogyasztás összefüggésében így kisebb ökológiai lábnyomort hagyunk magunk után. Ráadásul az így gazdát cserélő áru termelője és vevője között személyes bizalmi kapcsolat alakul ki, amely hosszútávú, gyümölcsöző kapcsolat kezdete lehet.

Öt év alatt a minden hónap harmadik szombatján megrendezett vásár kinőtte magát, így állandó üzlet nyitása mellett döntöttek a szervezők. A bolt vezetőjével, Pataki Péterrel az Európa Rádió riportere, Buzás Bori beszélgetett.